Выбирал - на каждом сайте мнения расходятся. То говорят "только итальянская", то "отечественная лучше". Нашел каталог с ресурсами, где реальные мастера сравнивают материалы объективно. Наконец разобрался, какую брать
razom v top (https://razomv.top/)